Het restaurant waar nog écht gekookt wordt, zonder pakjes en zakjes. De kaart is samenge- steld uit authentieke gerechten, maar wel met een eigentijdse ‘touch’.

Geniet van een heerlijke koffie, espresso of melk specialiteit van Brizo. Onze barista zet de heerlijkste koffie om weer fris verder te kunnen.

Overheerlijke desserts om een fantastische maaltijd mee af te sluiten. Geniet van een heerlijke Panna Cotta, huisgemaakte appeltaart met ijs of Scroppino.

Onze gastheer adviseert o.b.v. onze uitgebreide wijnkaart dé wijn die het gerecht compleet maakt.

Soepen

ITALIAANSE TOMATENSOEP

€ 5,95

MET ROOM EN BASILICUM

Vega

BOUILLABAISSE

€ 9,95

BOSPADDENSTOELENSOEP

6,95

MET ROOM EN BOSUI

Vega

Salades

CAESARSALADE

€ 8,95

ROMAANSE SLA, PARMEZAANSE KAAS, CROUTONS EN DRESSING

Vega

CAESARSALADE MET GEGRILDE KIP

€ 10,95

ROMAANSE SLA, PARMEZAANSE KAAS, CROUTONS EN DRESSING

Vlees

SALADE VAN OSSENHAASPUNTJES OP OOSTERSE WIJZE

€ 12,95

MET SPERZIEBOONTJES TOMATEN EN TAUGÉ

Vlees

SALADE GEITENKAAS

€ 9,95

ZACHTE GEITENKAAS, TOMAAT, KOMKOMMER, ROOD FRUIT, HONING EN EEN MIX VAN PITJES

Vega

Sandwiches en Tosti's

FRANS STOKBROOD BEENHAM

€ 5,95

MET KRUIDENROOMKAAS EN RUCOLA

Vlees

FRANS STOKBROOD KRUIDENKAAS

€ 5,95

MET KRUIDENROOMKAAS

Vega

SANDWICH MET HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE

€ 6,95

Vis

SANDWICH GEROOKTE ZALM

€ 9,95

MET MOSTERD DILLESAUS

Vis

SANDWICH WARME BEENHAM

€ 8,95

MET HONING MOSTERDSAUS

Vlees

SANDWICH MET RUNDERCARPACCIO

€ 8,95

MET PARMEZAANSE KAAS, PIJNBOOMPITTEN, RUCOLA EN HUISGEMAAKTE DRESSING

Vlees

TOSTI HAM KAAS

€ 5,95

MET BEENHAM EN BOERENKAAS

Vlees

TOST HAWAÏ

€ 6,95

MET VERSE ANANAS, BEENHAM EN BOERENKAAS

Vega

TOSTI VEGETARISCH

€ 5,95

MET BUFFELRICOTTA EN GEGRILDE GROENTE

Vega

Warme lunch gerechten

BROER UITSMIJTER

€ 9,95

UITSMIJTER MET 3 EIEREN UIT DE BETUWE OP ZUURDESEMBROOD, BEENHAM EN BOERENKAAS

Vlees

OMA BOBS CROQUETTEN OP BROOD

€ 9,95

DRAADJESVLEESKROKETTEN OP ZUURDESEMBROOD MET HONING MOSTERDSAUS

Vlees

BROER BURGER

€ 11,95

100% RUNDVLEESBURGER MET PANCETTA, CHEDDAR, TOMAAT, AUGURK EN HUISGEMAAKTE BBQ SAUS OP EEN BRIOCHE BROODJE

Vlees

VEGA BURGER

€ 11,95

VEGETARISCHE BURGER MET TOMAAT, UI, AUGURK, CHEDDAR EN HUISGEMAAKT BBQ SAUS OP EEN BRIOCHEBROODJE

Vega

RISOTTO FUNGHI

€ 11,95

BOSPADDENSTOELEN EN PARMEZAANSE KAAS

Vega

FRIETJE STOOF

€ 11,95

RUNDVLEES EN HUISGEMAAKTE FRIETEN

Vlees

TIKKA MASALA VEGA

€ 12,95

VEGETARISCHE KIP GEMARINEERD IN YOGHURT OP INDIAASE WIJZE MET RIJST

Vega

TIKKA MASALA

€ 12,95

KIP GEMARINEERD IN YOGHURT OP INDIAASE WIJZE MET RIJST

Vlees

GEMARINEERDE SATE VAN VARKENSHAAS

€ 15,95

MET ATJAR, PINDASAUS EN HUISGEMAAKTE FRIETEN

Vlees

BOEUF STROGANOFF

€ 19,95

OSSENHAASPUNTJES IN SAUS VAN PAPRIKA, CHAMPIGNONS, TOMAAT EN UI. AFGEMAAKT MET CREME FRAICHE EN HUISGEMAAKTE FRIETEN

Vlees

Bijgerechten

HUISGEMAAKTE FRITES

€ 3,95

Bijgerechten

MAYONAISE

€ 1,00

Bijgerechten

HUISGEMAAKTE BBQ SAUS

€ 1,95

Bijgerechten

MANDJE DESEMBROOD MET SMEERSELS

€ 4,95

Bijgerechten

GROENE SALADE

€ 4,50

NIEUWE KRIELTJES EN ZOMERSE GROENTE

Bijgerechten

WARME GROENTE VAN HET SEIZOEN

€ 4,50

WARME ZOMERSE GROENTE

Bijgerechten

LUXE WARME SAUS

1,95

(HOLLANDAISE, CHAMPIGNONROOM, PEPERROOM)

Bijgerechten

voor bij de borrel

STICKY CHICKEN

9,95

KIP GESERVEERD MET OOSTERSE SAUS

Vlees

OMA BOB'S VEGA BITTERBALLEN

5,95

6 BITTERBALLEN MET MOSTERD

Vega

OMA BOB'S BITTERBALLEN

5,95

6 STUKS

Vlees

OMA BOB'S GAMBAKROKETJES

7,95

3 STUKS MET COCKTAILSAUS

Vis

CALAMARIS

9,95

INKTVISRINGEN MET CHILI KNOFLOOKSAUS

Vis

HUISGEMAAKTE DUMPLINGS GEVULD MET KIP

9,95

GESERVEERD MET WASABI, INGELEGDE GEMBER EN DIPSAUS

Vlees