Home
Grote kaart
Lunch kaart
Over Ons
kom bij ons werken!
nieuws
Contact
Reserveren
onze keuken is geopend van 11.30 tot 16.00 voor de lunch
broers lunchkaart
Soepen
gazpacho
€6,95
frisse koude tomatensoep
tom kai kai
€6,95
Thaise kokossoep met kip
italiaanse tomatensoep
€6,95
met room en basilicum
Sandwiches en tosti’s
De keuze uit wit of meergranen zuurdesembrood
FRANS STOKBROOD BEENHAM
€6,95
MET KRUIDENROOMKAAS EN RUCOLA
FRANS STOKBROOD KRUIDENKAAS
€6,25
met rucola
SANDWICH MET HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE
€8,95
Met appel, rode ui en tomaat
SANDWICH GEROOKTE ZALM
€9,95
MET kruidenroomkaas, rucola en honing-mosterd dillesaus
SANDWICH WARME BEENHAM
€9,95
met gemengde sla en honing-mosterd dillesaus
SANDWICH rundercarpaccio
€9,95
met parmezaanse kaas, rucola truffelmayonaise en een mix van pitjes
TOSTI HAM KAAS
€6,50
MET BEENHAM EN BOERENKAAS
tosti kaas
€5,95
met boerenkaas
Tosti HAWAi
€7,50
MET VERSE ANANAS, BEENHAM EN BOERENKAAS
Warme lunch
BROER UITSMIJTER
€10,95
3 EIEREN UIT DE BETUWE OP ZUURDESEMBROOD belegd met BEENHAM EN BOERENKAAS
OMA BOBS CROQUETTEN
€10,95
2 DRAADJESVLEESKROKETTEN OP ZUURDESEMBROOD MET MOSTERD
BROER BURGER
€13,95
huisgemaakte burger van 100% rundvlees, spek, tomaat, augurk, cheddarkaas, Een homemade bbq-saus op een sesambroodje
VEGA BURGER
€13,95
VEGETARISCHE BURGER MET TOMAAT, UI, AUGURK, CHEDDAR EN HUISGEMAAKT BBQ-saus op een sesambroodje
loaded fries Korea
€14,95
Koreaanse stoofschotel van rundvlees op huisgemaakte friet
SATE van varkenshaas*
€16,95
VAN VARKENSHAAS MET kroepoek, ATJAR en PINDASAUs
tournedos*
€29,95
biefstuk van de haas met pepersaus
* geserveerd met huisgemaakte frieten
Salades
Griekse salade
€13,95
met gemengde sla, tomaat, komkommer, rode ui, olijven en fetakaas
salade caprese
€14,95
italiaanse salade met tomaat burrata en pestodressing
salade met gerookte zalm
€15,95
met gemengde sla, tomaat, komkommer, rode ui, olijven honing-mosterd dillesaus
SALADE VAN OSSENHAASPUNTJES OP OOSTERSE WIJZE
€16,95
MET gemengde sla en roergebakken groenten
Voor bij de borrel
mandje desembrood met smeersels
€4,95
torpedo garnalen
€9,95
3 stuks, met chilisaus
Oma’s bobs Bitterballen
€5,95
6 draadjesvleesbitterballen met mosterd
Oma’s bobs Vega bitterballen
€5,95
6 stuks met mosterd
bittergarnituur
€5,95
6 stuks, mix van verschillende hapjes met bijpassende saus
Bijgerechten
Huisgemaakte frieten
€3,95
koude saus
€1,00
mayonaise, curry, ketchup
Huisgemaakte bbq-saus
€1,95
Luxe warme saus
€1,95
champignonroom, Peperroom of hollandaise of rode wijn
Mandje desembrood met smeersels
€4,95
Groene salade
€4,50
Warme groenten van het seizoen
€4,50
Verwennerij
creme catalana
€6,95
naar broers recept
luxe Huisgemaakte Appeltaart
€6,95
met amandelen, appels van familie van der lippe uit Kesteren. Met vanillesaus, vanille-ijs En slagroom
hangop
€7,95
frisse yoghurt met een saus van aardbeien
mango parfait
€7,95
stilstaand bevroren mango-ijs
peche melba
€8,95
het klassieke perzik dessert
Dame blanche
€9,95
met vanille-ijs, warme chocoladesaus en Slagroom
romanoff
€9,95
aardbeienroom vanille-ijs en verse Hollandse aardbeien
Heeft u een allergie? Laat het ons weten.