Met Hollandse geitenkaas en met wijn ingekookte rode ui
Korean Fried Chicken
Op Koreaanse manier klaargemaakte stukje kipfilet met een pittige saus
Rundercarpaccio
Dun gesneden rundvlees op een bedje van rucola met een truffelmayonaise en geroosterde pijnboompitten
Bospaddenstoelensoep
met Truffeltapenade
Hoofdgerechten
Keuze uit
Boeuf Bourgiognon
Klassieke franse stoofschotel van rundvlees in rode wijn met winterse groenten
Cordon blue op Italiaanse wijze
Malse kipfilet gevuld met parmaham en mozzarella kaas en een Italiaanse tomatensaus.
Steak Stroganoff
Royale biefstuk in een pittige saus met onder andere paprika en champignons
Zalmfilet en Croute
Zalmfilet met een gehakte vulling van onder andere champignons en verse kruiden in een jasje van bladerdeeg met huisgemaakte Hollandaise saus
Desserts
Keuze uit
Tira Misu
Met koffelikeur en lange vingers
Tarte Tatin
Omgekeerd gebakken warm appeltaartje met korstdeeg, vanillesaus en een bol vanille roomijs
Pavlova
Klassiek schuimgebak gevuld met Zwitserse room en gegarneerd met gebonden roodfruit
Het maandmenu "December 2024" voor de speciale prijs van €29,95 is gedurende de gehele maand December 2024 geldig. Liever vegetarisch? Wij serveren een heerlijke risotto als alternatief hoofdgerecht!